Создатель картофельных чипсов производственной линии картофельных чипсов легкой закускы промышленный откалывает машину продукции

Создатель картофельных чипсов производственной линии картофельных чипсов легкой закускы промышленный откалывает машину продукции

процесс создателя картофельных чипсов

Стирка картошки -- шелушени-резц-мыть-белить-dewater линия машин-засыхания--пре-картофел фри-обезмаслите машин-охлаждая линию-- замороженный--упакованный --магазин в холодной комнате

Процесс стирки:

Моя процесс для мыть с крахмала картошки на картофельных чипсах которые могут держать их от падения в масле и держать жизнь длинн-пользы для жаря машины.

В то же время, картофельные чипсы полностью погружены в воде которая может держать ее от ферментационн-оксидативный коричневеть, потому что сахар можно повлиять на с аминокислотой и продукцией черный и коричневый цвет

Беля процесс:

Белить необходимая процедура. После стирки, ручки картошки идут в беля машину которая вода ℃hot около 65-90. Она может разрушить протеиновую активность, и улучшает и размягчает организационную структуру которую можно легко высушить и также может держать от blistering. Она может добавить сульфит водопода натрия или пиросульфит натрия для того чтобы держать хороший цвет.

Prefrying:

жарить температуру °C около 180-190, и жаря время около 1 минута. Высокий содержание сухого и крахмала, низкий содержание масла для картофельных чипсов. Внутреннее мягко и внешний хрустящ.

Замораживатель и холодная комната: - 18 - -25℃

Пакуя размер и вес основаны на требовании к клиентов

Машина упаковки: 520, 720

Жарить для окончательных клиентов

Жаря время для замороженного французского картофеля фри перед едой около 3 минуты на ℃ 168 температуры масла. Содержание масла about2.5%-4.3%

Говяжий жир: это самое лучшее масло для жарить картофельные чипсы и французский картофель фри. Оно очень incensed и низкой точки плавления (постное масло более высокой точки плавления которая сушит на поверхности.

Пальмовое масло: хороший для здоровья, дешевый и белый

Мы обеспечиваем удовлетворенное обслуживание & полностью готовое решение
обслуживание консультации A.) перед, во время, и после-продажи;

планирование и услуга по конструированию проекта B.);

отладка C.) оборудования до тех пор пока все не будет функционально;

управление D.) доставки equipment международной от фабрики продавца к названному месту покупателем;

тренировка E.) обслуживания оборудования и работать лично;

методы и формулы продукции F.) новые;

G.) обеспечивает гарантию 1 года полную и пожизненное ремонтное службу.